Malartach siúcra náid D-Psicose / Allulose

D-Psicose / Allulose náid siúcra rogha eile Íomhá Réadmhaoin

Cur síos gairid:

Dealramh: Púdar criostalach bán

Foirmle Cheimiceach: C6H12O6

Milseacht: binneas 70% de shiúcrós

Luach Caloric: 0.4 Kcal / g

Uimhir CAS: 551-68-8

Carachtar: Intuaslagthacht maith, calorie íseal, freagra íseal glycemic

Seol ríomhphost chugainn

Sonraí Táirge

Clibeanna Táirge

Príomhfheidhmeanna

Is eisiméir fruchtós é allulós, monaisiúicríd annamh atá ann go nádúrtha sa nádúr ach nach bhfuil mórán ábhar ann.Is é an binneas ná 70% de shiúcrós, agus is ionann na calraí agus 0.3% de shiúcrós.Tá tréithe blas agus toirte cosúil le siúcrós aige, agus is é an t-ionadach is fearr do shiúcrós i mbianna.Tugtar "siúcrós íseal-calorie" air.D'fhormheas na Stáit Aontaithe mar shubstaint GRAS (Aitheanta go Ginearálta Mar Sábháilte), rud a cheadaíonn D-psicose a úsáid mar bhreiseán aiste bia agus roinnt comhábhair bia.Baineadh úsáid as na Stáit Aontaithe, an tSeapáin, an Chóiré Theas, etc. i mbácáil, deochanna, candy agus bianna eile.
1. D-Psicose, bac ar shintéis saille, feabhas a chur ar luas an dianscaoilte saille, meáchain caillteanas.
2. D-Psicose, bac ar bithghníomhaíocht α-glucosidase, laghdú ar an ionsú glúcóis i stéig bheag, níos ísle ar an siúcra fola, go háirithe siúcra fola postprandial (PPG).
3. Tá D-Psicose absorbed trí stéig bheag agus dul isteach i fola, ach ní ina chúis le hathrú ar siúcra fola, urscaoileadh ó duáin.
4. Méadaíonn D-Psicose íogaireacht inslin agus caoinfhulaingt glúcóis.Is féidir leis léiriú hepatic glucokinase a aslú, sintéis glycogen ae a mhéadú.Is féidir leis na cealla islet fiobróis β a mhoilliú freisin.
5. Feabhsaíonn D-Psicose geiliú bia.Tá imoibriú maillard aige freisin le próitéin i mbianna, agus cuidíonn sé le blas, blas agus dath a fheabhsú.

Tréithe

nialais siúcra, nialais saill, calorie íseal: 1/10 calorie siúcra.
Tá milseacht cosúil le siúcrós ach níl sé lipéadaithe mar shiúcra.
Diaibéiteas-chairdiúil: Gan éifeacht ar siúcra fola.
Micri-éiceolaíocht intestinal a rialáil.

Feidhmchláir

1. Bianna agus deochanna íseal-calorie, saor ó shiúcra.
2. Bianna agus deochanna do dhaoine a bhfuil siúcra fola ard nó diaibéiteas orthu.
3. Bianna agus deochanna do meáchain caillteanas.
Cuireann Allulose blas glan, milis ar shiúcra, rud a fhágann go bhfuil sé iontach i raon leathan bianna.Agus toisc gur siúcra é, feidhmíonn sé cosúil le siúcra chun bianna agus deochanna íseal-calorie a bhlaiseadh níos fearr, nó chun calories i dtáirgí lán-siúcra a laghdú.